Tiramisu

Malzemeler

Kremasi icin
5 su bardagi sut
1 yumurta
3 turk kahve fincani un
3 turk kahve fincani seker
200 gr labne peyniri
2 paket kedi dili(lady fingers)

Islatmak icin
1.5 su bardagi soguk su
2 yemek kasigi nescafe
2 yemek kasigi seker

Yapilisi

Tencereye sutu,yumurtayi,unu,sekeri koyup cirpma teliyle iyice cirpin topaklanma olmasin.Pisirmeye baslayin kaynamaya baslayinca ocaktan alin.Diger yanda kedi dillerini islatmak icin bi kaba suyu,nescafeyi,sekeri koyup karistirin hepsi erisin ardindan borcaminiza islattiginiz kedi dillerini yerlestirin uzerine,iliktan biraz sicak olan muhallebiye labne peyniri koyup mikserle 1-2 dk cirpin,bu karisimi uzerlerine dokun bu islemi bir kez daha yapin sogumak uzere buzdolabina koyun,servis ederken uzerine kakao serpin afiyet olsun.


NOT=Resim icin kusura bakmayin aksam misafirlerim icin yapmistim son bir dilim kalinca resim cektin,herzaman yaptigim bi tarif cok guzel oluyo gercekten:))Bazen 2 paket az geliyo ben 3 paketten yapiyorum.

15 dk'da Pastane Kurabiseyi

Malzemeler

100 gr margarin(oda isisinda iyi yumusamis)
1 cay bardagi sivi yag
2 yemek kasigi sirke
1 yumurta aki icine sarisi uzerine
1 paket kabartma tozu
un
1 cay kasigi tuz
mahlep


Yapilisi

Butun malzemeleri kabiniza alin yogurun,kulak memesi yumusakliginda olucak istediginiz sekli verin,ben pek sekil verme konusunda basarili degilim resimde de goruldugu uzere:))ama cok pratik olan bi kurabiye bir o kadar lezzetli,uzerlerine yumurta sarisini surup corek otu yada susam serpistirim 200c(300 F)30 dk pisirin afiyet olsun:)