Malzemeler
Orta boy karnibahar
1 adet yumurta
1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
1 tatli kasigi tuzot
1 cay kasigi nane
ince kiyilmis maydanoz ve yesil sogan
kirmizi biber
un(ben 2 yemek kasigi koydum tam geldi)
galeta unu
Yapilisi
Haslanmis olan karnibaharlari catalla ezin cok fazla emzeyin ki agiza gelsin(cok haslamayin erimesin biraz diri kalsin),icine galeta unu haric butun malzemeleri koyun karistirin buzdolabinda yarim saat dinlendirin ki iyice sogusun sekil vermesi kolaylassin.
ceviz buyuklugunde alip elinizde yuvarlayin galeta ununa batirip kizartin.
NOT=Sicak servis yapmanizi tavsiye ederim,karisim civik olursa az un ekleyin.Benim onceden haslanmis karnibaharim vardi ondan yaptim o yuzden buzdolabinde durdugundan soguktu ve sekil vermesi kolay oldu.Isterseniz yaninda yogurtla servis yapin oda cok guzel oluyo.Ben tuz koymadim icine tuzot oldugu icin zaten tuzlu,ilk once bir tane kizartip tadina bakin eger baharatlari azsa ilave yapin.
Orta boy karnibahar
1 adet yumurta
1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
1 tatli kasigi tuzot
1 cay kasigi nane
ince kiyilmis maydanoz ve yesil sogan
kirmizi biber
un(ben 2 yemek kasigi koydum tam geldi)
galeta unu
Yapilisi
Haslanmis olan karnibaharlari catalla ezin cok fazla emzeyin ki agiza gelsin(cok haslamayin erimesin biraz diri kalsin),icine galeta unu haric butun malzemeleri koyun karistirin buzdolabinda yarim saat dinlendirin ki iyice sogusun sekil vermesi kolaylassin.
ceviz buyuklugunde alip elinizde yuvarlayin galeta ununa batirip kizartin.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder