21 Temmuz 2011 Perşembe

Ankara Sarmasi

Malzemeler
1 kg sut
1 su bardagi seker
125 gr margarin(1 stick)
4 yemek kasigi un
1 paket kakaolu buskuvi
1 su bardagi cekilmis ceviz
1 paket sade krem santi

Yapilisi
1paket kakolu buskuviyi robotta cekin,dikdortgen bormacim tabanina yayin.Bir tencereye malzemelerin hepsini alarak muhallebisini pisirin goz goz olunca ocaktan alip kakaolu tabana muhallebiyi dokun.Disarida sogumaya birakin iyice sogumus olan muhallebinin uzerine 1 su bardagi cevizi esit bir sekilde dokun.Diger bir tarafta krem santiyi tarifine gore hazirlayin muhallebinin uzerine surun her yeri kapanmis olsun.Buzdolabinda 5 saat dursun,servis yaparken ister dilim dilim servis yapin ister uzunlamasina kesip iki kat olacak sekilde rulo yapin servis yaparken mutlaka cikolatali sos dokun.




Hiç yorum yok:

Yorum Gönder