21 Temmuz 2011 Perşembe

Karnibahar Salatasi

Malzemeler
1 kucuk boy karnibahar
1 kutu konserve misir
Dereotu
10 adet kornison tursu
2 adet kozlenmis kirmizi biber
Maydanoz
1 limon
Zeytinyag
Tuz

Yapilisi
Karnibahari temizleyip kucuk parcalar halinde ayirin,tencereye suyu koyup kaynamasini bekleyin,kaynamis suya karnibaharlari koyun 15 dk pisirin hafif diriligi gitsin.Suzgece alin iyice suyu suzulsun,Bir kaba dogranmis dereotu,maydanoz,kozlenmis kirmizi biberleri kucuk kucuk dograyin,kornisonlari,misir'i koyalim uzerine karnibahari dokup zeytinyag,limon ve tuz ile iyice harmanlayalim.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder