Tarator

1 su bardagi ezilmis beyaz peynir
1 cay bardagi cekilmis ceviz
1 dis sarimsak
3 yemek kasigi domates salcasi
1 yemek kasigi biber salcasi
Tuz
Maydanoz ince kiyilmis
Siviyag
Kirmizi biber

Yapilisi
Malzemelerin hepsini borcama koyup catalla iyice birbirine yedirin.Siviyagi azar azar ekleyerek karistirin ekmegin uzerine surulecek kivama geldiginde birakin.Kahvaltilarde mukemmel bi mezedir.